Крупа вівсяна цільнозернова, 500 г

Корисні властивості вівсяної крупи зумовлені наявністю в її складі численних натуральних антиоксидантів, , які допомагають організму протистояти негативному впливу різних подразників. З огляду на наявність метіоніну, продукт позитивно впливає на роботу нервової системи. До складу цього продукту входить багато фосфору та кальцію – минералы, зміцнювальні та відновлювальні кісткову тканину. Рекомендується внести у своє меню крупу з вівса людям з анемією позаяк у ній є залізо

Завдяки наявності обволікальних і протизапальних властивостей, вівсяна крупа корисна під час здуття живота, а також за наявності больових відчуттів у цій зоні. Оскільки в ній є клітковина у разі регулярного вживання можна очистити кишківник від шлаків і різних продуктів розпаду. Все це сприятливо позначається на діяльності шлунково-кишкового тракту и знижує ризик розвитку ракових захворювань цієї частини організму, а також виразки та гастриту.

Вівсяна крупа належить до легкозасвоюваним продуктам, що дає змогу вживати її людям, які стежать за своєю вагою або хочуть схуднути. Висока енергетична цінність зумовлює використання крупи для приготування сніданків, що дає можливість на тривалий час позбутися почуття голоду.

Згідно з останніми науковими експериментами вдалося визначити, що в середу є бета-глюкан — речовина, яка допомагає зменшити кількість шкідливого холестерину в крові. До того ж цей продукт нормалізує рівень цукру в крові. До складу крупи з вівса входить биотин, який позитивно позначається на стані шкіри та знижує ризик виникнення дерматитів.

Спосіб приготування:

Перед приготуванням крупа промити й можна замочити на 20-30 хв. Варити у співвідношенні 1:3 упродовж 30 хв і дати настоятися 15 хв. Можна зварити з вечора й укутати на ніч. Сіль додається до смаку.

Умови зберігання: Зберігати в сухому місці за t не вище ніж 25 °C.

Харчова цінність 100 г продукту: білки - 11,9 г, жири — 5,8 г, вуглеводи — 65,4 г

Енергетична цінність на 100 г продукту: 345 ккал