Борошно кукурудзяне, 0,5 кг

Кукурудзяне борошно — це цінний дієтичний харчовий продукт, що має багато корисних властивостей на організм людини.

Кукурудзяне борошно являє собою продукт помелу висушених зерен кукурудзи. Цей продукт широко використовується в багатьох національних кухнях.Кукурудзяне борошно цінується не тільки в кулінарів за здатність надати випічці надзвичайну легкість, а й у дієтологів і косметологів. Багатий склад продукту дає змогу вмикати його в раціон для схуднення і як лікувальне харчування. Найцінніше є борошно грубого помелу, виготовлене з твердих сортів кукурудзи.

Кукурудзяне борошно має безліч корисних для організму властивостей:

• завдяки чималому вмісту клітковини (4,36 г на 100 г продукту — 22% від рекомендованої норми на добу) підтримує здоров'я кишківника, перешкоджає появі запорів і усуває їх, сприяє зниженню ризику онкологічних захворювань товстої кишки;
• містить достатню кількість вітаміну В1, який бере участь у важливих обмінних процесах усього організму, що стимулює циркуляцію крові та діяльність мозку, що сприяє функціонуванню нервової системи;
• покращує стан кровоносних судин, виводить зайвий холестерин, бореться з захворюваннями серця;
• підтримує кислотно-лужну рівновагу в організмі, забезпечує нормальний ріст і підтримку в здоровому стані кісткової та зубної тканин завдяки фосфору;
• перешкоджає старінню клітин;
• посилює м'язовий ріст, тому корисна під час занять спортом;
• великий вміст заліза дає змогу вмикати борошно в раціон за низького гемоглобіну в крові;
• має жовчогінні функції, що робить її найважливішим продуктом у разі неполадок у жовчному міхурі та печінки;
• нормалізує сечовипускання, знімає запалення сечового міхура, сприяє розчиненню каменів у нирках;
• знижує надмірно підвищений тиск;
• регулярне вживання страв із кукурудзяного борошна покращує колір шкіри.

Засоби з додаванням кукурудзяного борошна успішно використовуються в домашній косметології.

Протипоказання:Кукурудзяне борошно сприяє згущенню крові, тому протипоказане у разі схильності до тромбозів. 

Харчова цінність: Кукурудзяне борошно