Чечевица за корисними властивостями займає одне з перших місць серед рослинних продуктів.
- Містить триптофан, який корисний для нервової системи, надає спокій.
- Містить безліч мінералів і мікроелементів (цинк, налезо,магній, акалій), які сприятливо впливають на кровотворення і серцево-судинну систему.
- Входить до дієти для схуднення.З сочевицею легко худнути, к. організм отримуватиме всі необхідні вітаміни та мінерали.
- Чечевица — це один з екологічно чистих продуктів, т.к. не накопичує нітрати, токсичні елементи та радіонукліди.
- Пророщена сочевиця багата на вітамін С.
- Сочевиця сприяє запобіганню онкозаболюванню, т.к. містить ізофлавони, які пригнічують ріст ракових клітин.
Сочевиця приносить користь практично всьому організму.
Сочевична підлива:
1 склянка сочевиці замочити на 30 хв. Зварити в невеликій кількості води до сметаноподібної консистенції.Посолити до смаку, додати дрібнонарізаній цибулині,прогасити.Затем додати 1 столову ложку олії й базилік 1 чайна ложка.Через 5 хвилин підливу готова. Можна додавати до гречаної каші, спагеті, вартофельного пюре.
Харчова цінність
100г продукту:
Калорійность...... 116 ккал
білки.........................9,0г
жири.........................0,4г
вуглеводи....................20г
Інформація для замовлення
- Ціна: 47 ₴